Roadshow to Madura Island; Awal Penelitian Yang Mengesankan

Madura seorang ndak pernah ada matinya, baik kondisi alamnya maupun masyarakat baik yang tinggal di madura maupun diluar pulau madura. Madura yang termasuk wilayah Provinsi Jawa Timur menjadi objek pertama penelitian Analisis Faktor Permintaan Dana Talangan Umrah di Provinsi Jawa Timur. Penelitian guna sebagai syarat akhir untuk meraih gelar magister alias untuk keperluan Thesis.

Yang membikin menarik, cerita akan masyarakat Madura dengan kumisnya yang tebal dan galak seolah tidak saya temui saat turun dari Bus Patas Akas di Terminal Pamekasan. Yoga sahabat teman seperjuangan di Surakarta menjemputku sekaligus menjadi pemandu selama di Madura.

Malam mulai larut, keramahan sangat terasa saat makan sate khas Madura. 100 % satenya berbeda dengan sate Madura yang di Jawa. Satenya kecil dan hanya di ujung tusuk. Kalau ingin merasakan benar-benar daging ayamnya, harus makan 3 tusuk sekaligus.. hehehe :D.

Roadshow Madura Sampang, Sumenep dan Pamekasan.
Tanks to Yoga Ali atas best service nya..  mbak Ninik mohon maaf ndak jadi mampir ke istana mertua njenengan.
Catatan mengenai karakter masyarakat Madura saya tuangkan dalam tesis saya.

Perjalanan Mewah ala KA Bangunkarta

Bangunkarta adalah nama kereta api yang dioperasikan oleh PT Kereta Api di Jawa dengan jurusan Jakarta - Jombang lewat jalur utara.

Kereta api Bangunkarta dioperasikan pertama kali pada bulan Januari 1985 melayani pemerjalan ekonomi dari Jombang ke Jakarta. Pada tanggal 24 Desember 1994 layanan KA Bangunkarta ditingkatkan dengan menambah rangkaian kereta kelas bisnis, dan sejak tanggal 1 Agustus 1996 semua rangkaian berubah layanannya menjadi kelas bisnis.

Penambahan layanan kelas eksekutif dilakukan sejak tanggal 1 Februari 1999 dan pada tanggal 1 Juli 2001 sampai dengan sekarang KA Bangunkarta melayani perjalan eksekutif dan bisnis dengan membawa rangkaian 2 kereta kelas eksekutif dan 8 kereta kelas bisnis.

Pada mulanya Kereta api ini melewati jalur selatan (Yogyakarta dan Purwokerto), kemudian diubah sehingga melewati jalur utara (Semarang). Perjalanan sejauh 738 km ditempuh dalam waktu kurang lebih 13 jam dan hanya berhenti di Cirebon, Tegal, Pekalongan, Semarang Tawang, Madiun, Nganjuk dan Kertosono.

Nama Bangunkarta diambil dari singkatan nama kota asal dan tujuan kereta api yaitu jomBANG melalui madiUN dan jaKARTA (BANGUNKARTA), Sebelumnya Bangunkarta melayani relasi Jombang-Pasar Senen , kemudian rutenya di teruskan sampai Jakarta Kota namun tidak melewati Gambir. Ditawarkan layanan kelas eksekutif dan bisnis dengan kapasitas mencapai 616 tempat duduk.

Sejak 5 Desember 2009, Bangunkarta diubah seluruhnya menjadi kelas eksekutif dengan menggunakan gerbong bekas Gajayana retrofit. Sedangkan rangkaian kelas bisnisnya kini dipakai untuk Senja Kediri koridor Kediri - Pasarsenen. Dahulu sebelum KA Bangunkarta Menjadi Kelas Bisnis, Nama KA Bangunkarta adalah KA Tebuireng Dinamakan KA Tebuireng Dikarenakan dahulu banyak santri ponpes tebuireng yang mondok di daerah jombang dan KA Ekonomi itu 75% penumpangnya adalah Santri PonPes tebu Ireng KA Tebuireng atau yang lebih dikenal dengan Bangunkarta sering membawa 3 gerbong Ekonomi untuk selanjutnya Ditambah 4 gerbong.

Saat ini, KA Bangunkarta menjadi kereta andalan dan kebanggaan, teruatama bagi warga Madiun, Nganjuk, Jombang dan sekitarnya sebab kereta executive dengan pelayanan pramugari yang ramah, sopan dan dengan kondisi kereta yang nyaman  tapi dengan harga terjangkau jauh dibawah kereta-kereta executive kelas argo. Satu hal yang saya suka dari pelayanan kereta ini, selain adanya hiburan video, juga sebelum sampai pada setiap stasiun pemberhentian kita akan diingatkan atau diberi pengumuman, sehingga kita tidak khawatir tersesat. 

Mengenai menu sajian, nasi goreng dan bakso kayaknya perlu pembaca semua untuk mencobanya saat menggunakan transportasi tersebut. 

Susahnya Pulang dari Emirates Mall

Mall of the Emirates merupakan sebuah pusat perbelanjaan di Dubai, Uni Emirat Arab. Mall ini dikelola oleh Majid Al Futtaim (MAF Holding) dan masih menjadi pusat perbelanjaan terbesar di Timur Tengah, sementara Dubai Mall yang sedang dibangun oleh Emaar, dan Mall of Arabia akan merebut rekor tersebut apabila selesai pada 2008 atau awal 2009.

Mall of the Emirates berisi sekitar 2.4 juta ft² pertokoan dan seluruh area mall memiliki luas sekitar 6.5 juta ft². Secara perspektif global, pusat perbelanjaan terbesar di dunia, South China Mall di Dongguan, RRC, berisi sekitar 7.1 juta ft² pertokoan dalam sebuah komplek seluas 9.6 juta ft². Sementara, Mall of the Emirates menyediakan fitur biasa yang digunakan seperti mall-mall lainnya (sebuah teater 14 layar, sebuah arena permainan, berbagai macam pertokoan, dan sebuah teater dramatikal), pengklaiman besar yang terkenalnya yaitu arena ski indoor pertama di Timur Tengah, Ski Dubai. Dengan arena ski tersebut, salah satu yang terbesar di dunia, Mall of the Emirates sengaja membedakan dirinya dari mal-mall lain agar menjadi mall baru di Dubai dan emirat lainnya.

Secara resmi pada November 2005 mall Emirates dibuka bersamaan dengan peresmian arena ski, namun mall ini telah beroperasi selama beberapa minggu. Bangunan ini terletak di daerah Al Barsha di Dubai.

Saking besarnya mall ini, saya sempat kebingungan mencari pintu keluar. Petunjuk yang ada tidak memberikan isyarat pintu berapa kita akan keluar sehingga kesusahan mencari pintu dimana kita masuk.

Dahsyatnya Puthu dan Klepon Malam

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula kelapa (gula Jawa) kemudian direbus dalam air mendidih lalu disajikan dengan parutan kelapa.

Sedangkan kue putu (dari bahasa Jawa, puthu) adalah jenis makanan khas Indonesia berupa kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa yang berasal dari India, dibungkus oleh tepung beras yang dikukus. Kue ini biasanya dikukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu dan dijual pada malam hari. Suara khas uap yang keluar dari alat pengukus ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan.

Kue putu umumnya berwarna hijau dan putih, namun saya lebih suka yang warna hijau seperti gambar diatas yang saya jepret di meja ruang tamu.

Di Jakarta, umumnya dua kue ini seolah menjadi satu paket makanan yang sering dijajakan malam hari dengan keliling dari rumah ke rumah baik jalan kaki maupun mengendarai sepeda onthel.

Prambanan

Candi Prambanan adalah bangunan luar biasa cantik yang dibangun di abad ke-10 pada masa pemerintahan dua raja, Rakai Pikatan dan Rakai Balitung. Menjulang setinggi 47 meter (5 meter lebih tinggi dari Candi Borobudur), berdirinya candi ini telah memenuhi keinginan pembuatnya, menunjukkan kejayaan Hindu di tanah Jawa. Candi ini terletak 17 kilometer dari pusat kota Yogyakarta, di tengah area yang kini dibangun taman indah.

Ada sebuah legenda yang selalu diceritakan masyarakat Jawa tentang candi ini. Alkisah, lelaki bernama Bandung Bondowoso mencintai Roro Jonggrang. Karena tak mencintai, Jonggrang meminta Bondowoso membuat candi dengan 1000 arca dalam semalam. Permintaan itu hampir terpenuhi sebelum Jonggrang meminta warga desa menumbuk padi dan membuat api besar agar terbentuk suasana seperti pagi hari. Bondowoso yang baru dapat membuat 999 arca kemudian mengutuk Jonggrang menjadi arca yang ke-1000 karena merasa dicurangi.

Tilik Sawah

Sawah adalah lahan usaha pertanian yang secara fisik berpermukaan rata, dibatasi oleh pematang, serta dapat ditanami padi, palawija atau tanaman budidaya lainnya.

Kebanyakan sawah digunakan untuk bercocok tanam padi. Untuk keperluan ini, sawah harus mampu menyangga genangan air karena padi memerlukan penggenangan pada periode tertentu dalam pertumbuhannya. Untuk mengairi sawah digunakan sistem irigasi dari mata air, sungai atau air hujan. Sawah yang terakhir dikenal sebagai sawah tadah hujan, sementara yang lainnya adalah sawah irigasi. Padi yang ditanam di sawah dikenal sebagai padi lahan basah (lowland rice).

Pada sawah saya ini, sebagian ditanami padi, sebagian jagung.

Seafood ala El-Borg

Menikmati Santap malam di El-Borg Restauran di 7th Dc, Cairo.

Restoran el-Borg menyajikan citarasa khas seafood. Dengan beraneka macam bentuk menu yg disajikan. Restoran bergaya internasional, seolah menghapuskan gaya Mesirnya, sehingga kalau kita sudah didalam ruangan, berasa bukan lagi di Mesir meskipun pembelinya tak sedikit dan bahkan kebanyakan juga orang Mesir dari papan atas.

Menu kami saat mencicipi citarasa restoran ini adalah Udang Goreng, Cumi Goreng, Bawal Goreng, Soup Seafood dengan Rajungan nyrangap2 dicampur kerang yang masih ada batoknya.. dan salat serta menunjang goyang lidah lainnya.